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Le piment de Cayenne est un piment long de 15 à 16 cm de couleur rouge, facile à cultiver. Le piment de Cayenne, caractérisé par la puissance de sa saveur piquante, est un inconditionnel de la cuisine africaine, américaine et asiatique.
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Le piment de Cayenne est un piment long de 15 à 16 cm de couleur rouge, facile à cultiver. Le piment de Cayenne, caractérisé par la puissance de sa saveur piquante, est un inconditionnel de la cuisine africaine, américaine et asiatique, plante de la famille des Solanacées originaire d'Amérique centrale et du nord de l'Amérique du Sud.
| Intensité | Forte |
| Taille du fruit | 15 cm |
| Origine de la variété |
France |
| Avantage culinaire | Epices de la piperade ou de la ratatouille |
Plantation:
Exposer le dans un endroit du potager plutôt protégé, par exemple le long d'un mur au sud car il a besoin de chaleur et de soleil pour fructifier. Il aime les sols riches gardant la fraicheur. N'oubliez pas d'apporter une fumure bien décomposée au moment de la plantation. Cette plante dont la tige est riche en lignine
Période de plantation: De février à avril
Période de récolte: De fin juillet à octobre
Entretien:
Apportez un arrosage assez suivi aux piments pendant la formation des fruits et limité ensuite.
N’hésitez pas à couvrir le sol aux pieds des piments
Plus encore : ce paillage minéral capte la chaleur du soleil le jour pour la restituer la nuit.
Ramené d'Amérique par Christophe Colomb, le piment fait partie de la famille des Solanacées
Piment de Cayenne, Plants potager, Anima-Jardin.fr
Producteur Français
Variété très productive et résistante aux maladies, le Cornichon Parigyno F1 produit des cornichons d'excellente qualité gustative bien vert et croquant.
Plan de tomates en pot de 0,5 L. Gros fruits rouges à chair ferme et goûteuse. Cette variété d'origine française est une variété très productive et très facile à cultiver. Cette tomate se dégustera très bien cuite ou crue.
Le Melon Anasta F1 est une variété hybride de melon brodé, de qualité maraîchère il est solide et très facile à cultiver, il se distingue grâce à sa forte productivité et sa résistance aux maladies. Il a une belle chair orangée, parfumée et sucrée à apprécier aussi bien en dessert qu'en entrée.
Plant de tomate côtelée Noire de Crimée. Fruits côtelés de couleur rouge pourpre foncé d'une taille de 100 à 150 g. Tomate avec peu de pépins et à la chair douce et sucrée. Variété résistante.
Plant de tomate ronde Rose de Berne. Beaux fruits de couleur Rosé. Elle atteint de 120 à 200grs à maturité avec une peau très fine, chair dense, juteuse sucrée et très parfumée. Variété résistante au mildiou.
La courge Spaghetti est un fruit bourré de nutriments. Mention spéciale pour celle-ci qui affiche une valeur calorique tout à fait raisonnable, avec 30 calories pour 100 g de chair.
Plant de tomates Andine Cornue en pot de 0,5 L. Variété au fruits allongés de couleur rouge et très charnus. Tomate aux qualités gustatives très intéressantes : chair ferme, juteuse, sans acidité et très parfumée. A consommer cuite ou crue.
La courgette Astia est une variété non coureuse, précoce et très résistante aux maladies ! Cette variété offre une très belle production de légumes que vous pourrez consommer sous différentes formes.
Le Poivron Lamuyo F1, est un poivron doux proche du piment, cette variété produit des légumes volumineux, rectangulaire. Ils sont utilisés crus en salade ou cuits comme légume, farcis ou en ratatouille.
Plant de tomate Montfavet F1. Fruits ronds et rouge d'une taille de 100 à 200 g. Variété au très bon rendement et résistante à la plupart des maladies.
Le Potimarron est une mine de vitamines et de minéraux, riche en vitamines A et E, de couleur orange foncé sa peau est fine et tendre et sa chair de couleur jaune orange est épaisse, tendre, sucrée avec un goût de purée de châtaigne, une saveur incomparable.
L'aubergine 'Baluroi' F1 est une aubergine allongée, d'environ 21 cm de long. Elle renferme une chair douce et fondante.
Plant de tomates Coeur de Boeuf en pot de 0,5L. Variété côtelée à la forme ovale et plutôt aplatie. Cette variété offre de très gros fruits, charnus et sans pépins.
Le Fraisier remontant Tristan variété à grosses fleurs rose foncé avec de gros fruits aromatiques de formes allongés. Une floraison précoce avec une production de fruits tout l'été.
Le Poivron Favolor est une variété précoce et très productive, riche en vitamine C et en fibres. Elle produit de très gros fruit conique savoureux que vous pouvez retrouver dans vos salades ou cuit comme légume, farcis ou en ratatouille.
Le Concombre, le légume d'été par excellence ! Très rafraichissant il se déguste de plusieurs façons différentes, cru ou cuit, sa culture est facile, il apprécie une exposition au soleil et un arrosage régulier.
